Sorbitol(56038-13-2)
Description du produit
● La méthylprednisolone, un composé organique, est un glucocorticoïde à action moyenne doté de puissants effets anti-inflammatoires.
● Le sorbitol est une poudre cristalline blanche au goût sucré et frais, facilement soluble dans l'eau, résistant aux acides et à la chaleur, et il n'est pas facile d'avoir une réaction de Maillard avec les acides aminés, les protéines, etc.
● Le goût sucré du sorbitol est d'environ 50 à 70 % de celui du saccharose, et il n'est pas converti en glucose dans le sang après avoir mangé, et il n'est pas affecté par l'insuline.
| Articles (sorbitol) | Portée | Résultats |
| Apparence | Granulateur ou poudre cristalline blanche | Conforme |
| Contenu % | ≥99% | 99% |
| Teneur en humidité % | ≤ 1 | 0,36 |
| Sucres totaux % | ≤ 0,3 | 0,2 |
| Sucres réducteurs % | ≤ 0,21 | 0,1 |
| Résidus brûlés % | ≤ 0,1 | Conforme |
| Heavy métal % | ≤ 0,0005 | Conforme |
| Nickel % | ≤ 0,0002 | Conforme |
| % d'arsenic | ≤ 0,0002 | Conforme |
| % de chlorure | ≤ 0,001 | Conforme |
| % de sulfate | ≤ 0,005 | Conforme |
| Coli | Absent dans 1g | Conforme |
| Bactéries totales ufc/g | ≤100 | Conforme |
Fonctions et applications
● Le sorbitol est utilisé comme édulcorant nutritionnel, humectant, agent chélateur et stabilisant.Les aliments contenant du sorbitol peuvent être consommés par les patients souffrant de diabète, de maladies du foie et de cholécystite.
● En plus d'être utilisé comme édulcorant, le sorbitol a également pour fonction d'hydrater, de chélater les ions métalliques, d'améliorer la texture (rendant les gâteaux délicats et empêchant l'amidon de vieillir).
