Palmitate de vitamine A (79-81-2)
Description du produit
● N° CAS : 79-81-2
● N° EINECS : 524.8604
● MF : C36H60O2
● Paquet : 25 kg/tambour
● Le palmitate de vitamine A, nom chimique de l'acétate de rétinol, est la première vitamine découverte. La poudre de palmitate de vitamine A est un groupe de composés organiques nutritionnels insaturés, qui comprend le rétinol, le rétinal, l'acide rétinoïque et plusieurs caroténoïdes de provitamine A, parmi lesquels bêta- le carotène est le plus important.
| Articles | spécification | Résultat |
| Description | Poudre de cristal jaune | Se conformer |
| Identification A : Chromatographie sur couche mince B : substance apparentée C : Réaction colorée | Pour se conformer, EP Pour se conformer, EP Pour se conformer, EP | Se conformer |
| Ratios des substances apparentées A300/A326 A350/A326 A370/A326 | ≤ 0,60, PE ≤ 0,54, EP ≤ 0,14, PE | 0,57 0,51 0,11 |
| Rétinol | ≤ 1,0 %, EP (ou HPLC) | nd |
| Indice d'acide | ≤ 2,0 % , PE | 0,7 |
| Indice de peroxyde | ≤10.0, PE | 1.2 |
| Métaux lourds (comme pb) | ≤ 5 mg/kg, PC | Moins de 5 mg/kg |
| Arsenic | ≤ 1 mg/kg, CP | Moins de 1mg/kg |
| Tests microbiologiques Nombre total de bactéries Nombre total de moisissures et de levures Coliformes Salmonelle | ≤ 1000 ufc/g, GB/T 4789 ≤ 100 ufc/g, GB/T 4789 Moins de 30 mpn 100G, GB/T 4789 nd /10g, SNO332 | Moins de 10 ufc/g Moins de 10 ufc/g Moins de 30 mpn/100g nd |
| Essai | ≥1 800 000 UI/g, EP | 1 857 000 UI/g |
